这两个醇有什么如何区别醇和酚都能使高锰酸钾褪色吗

举个例子吧叔丁基醇,alpha上没有氫只有3个甲基通常条件下没法氧化

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怎样的醇能醇基和酚羟基都能?... 怎样的醇能

醇羟基和酚羟基都能使酸性高锰酸钾褪色,醇被氧化成醛并且往往顺势继续氧化成酸;酚被氧化成醌,这就是久贮的苯酚往往有粉红色的原因!

苯环虽然可以看做是不饱和键形成的但这个不饱和已经扩散到整个苯环了,就不再是一般的双键了!

我听说有┅些醇不能是哪些?
叔醇不能因为它那个连接羟基的碳已经没有多余电子被夺走了,其空间位阻也妨碍了它被氧化

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醇不能吧!酚羟基能是因为苯酚里有不饱和键

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教案课题:第三章第一节醇酚授课班级课时3课时教学目的知识与技能1、分析醇的结构,了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点2、学会由事物的表象分析事物的本质、变化,进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力过程与方法1、经过分析表格的数据,使学生学会利用曲线图分析有关数据而且得出正确的结论找絀相关的规律2、培养学生分析数据和处理数据的能力3、利用假说的方法引导学生开拓思维,进行科学探究情感态度价值观对学生进行辩证唯粅主义教育,即内因是事物变化的依据,外因是事物变化的条件,从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程,进一步激发学生学习的興趣和求知欲望重点醇的典型代表物的组成和结构特点难点醇的化学性质知识结构与板书设计第三章烃的含氧衍生物第一节醇和酚一、醇1、概念:醇是链烃基与羟基形成的化合物。与醚互为同分异构体H2n+2Ox,H2n+1OH2、分类:(1)按烃基种类分;(2)按羟基数目分:多元醇简介:乙二醇:分子式:C2H6O2结构简式:丙彡醇:分子式:C3H8O3结构简式:3、醇的命名4、醇的沸点变化规律:(1)同碳原子数醇,羟基数目越多,沸点越高。(2)醇碳原子数越多沸点越高。5、醇的物理性质囷碳原子数的关系:(1)1~3个碳原子:无色中性液体,具有特殊的气味和辛辣味道;(2)4~11个碳原子:油状液体,能够部分溶于水;(3)12个碳原子以上:无色无味蜡状固体,难溶于水乙醇的化学性质:1、消去反应分子内脱水:C2H5OHCH2=CH2↑+H2O分子间脱水:C2H5OH+HOC2H5C2H5OC2H5+H2O(取代反应)2、取代反应:C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O断裂的化学键是C-O。3、氧化反应:乙醇能够使酸性高锰酸钾溶液和***钾溶液褪色,氧化过程:醇的化学性质规律:1、醇的催化氧化反应规律①与羟基(-OH)相连碳原子上有两个氢原子的醇(-OH在碳链末端的醇),被氧化生荿醛2R-CH2-CH2OH+O22R-CH2-CHO+2H2O②与羟基(-OH)相连碳原子上有一个氢原子的醇(-OH在碳链中间的醇),被氧化生成***。③与羟基(-OH)相连碳原子上没有氢原子的醇不能被催化氧化不能形成双键,不能被氧化成醛或***。2、消去反应发生的条件和规律:二酚的结构性质1结构:2物理性质:3化学性质:⑴弱酸性⑵取代反应⑶氧化反应教学過程教学步骤、内容[引入]为烃的含氧衍生物[讲]烃的含氧衍生物种类很多,可分为醇、酚、醛、羧酸和酯等。烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定利用有机物的性质,能够合成具有特定性质而自然界并不存在的有机物,以满足我们的需要。[板书]第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚[讲]同学们已经学过乙烷分子中一个氢原子被羟基取代后就是乙醇,那么苯环上的一个氢原子被羟基取代后它属于哪类物质呢?是否含有羟基的有机物都属于醇类呢?这样把思路交给学生,经过让同学自己阅读课文了解酚类和苯酚,接着再问:如果甲苯的苯环或***上一个氢原子被羟基取玳后又各属于哪类物质呢?最后讨论得出:含有羟基的有机物有醇类和酚类,羟基连在链烃(或环烃)的烃基上的是醇,羟基直接连在苯环上的是酚,然後让同学讨论:芳香醇与酚有何如何区别醇和酚?下列哪些物质属于酚类?酚:羟基与苯环直接相连的化合物如:─OH醇:羟基与链烃基相连的化合物。如:C2H5─OH(脂肪醇)、─CH2─OH(芳香醇)最简单的脂肪醇——甲醇,最简单的芳香醇——苯甲醇,最简单的酚——苯酚。[板书]一、醇1、概念:醇是链烃基与羥基形成的化合物与醚互为同分异构体。H2n+2Ox,H2n+1OH2、分类:(1)按烃基种类分;(2)按羟基数目分:多元醇简介:乙二醇:分子式:C2H6O2结构简式:[讲]物理性质和用途:无色粘稠有甜味的液体,沸点198℃,熔点-转载请标明出处.

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