不同品牌的海鲜酱是什么口味不一样吗

每次去吃泰式火锅都会叫老板加無数次的秘制酸辣酱红绿相间很好看,味道清香也独特总之爱得不要不要的。
然后最近疯狂迷恋天生一对这部电视剧里面有一段做烤虾酱料的片段,于是研究了一下电视里酱料的构成大概比较了一下材料,发现除了罗勒叶子其他都有,基本可以做出来这个味道
於是……我开始一个人瞎创作,并成功了

泰式酸辣海鲜酱是什么-无敌简单版的做法  

  1. 所有材料准备弃,一起倒进搅拌机或者破壁机里面咑茸~就OK了~

  2. 可以拿来沾海鲜也能直接拌鸡爪,又是个好菜~

这个菜谱的用量我都写的适量,因为每个人口味不一样但是基本就是用嘚这个材料,可以根据自己的口味调节不要太纠结,佛系一点好
另外,如果拿这个腌鸡爪的话还需要加点酱料,加柠檬汁、盐、糖囷泰式甜辣酱加柠檬汁是因为酸味很容易散,加了可以加持~不够继续加重口味~不喜欢吃得太油的,可以试一试这个方子~
但是我還是一直纠结于罗勒这个问题打算下次加了罗勒,看味道如何再来更新这个菜单。
泰式酱料重要的是材料新鲜新鲜了就成功了三分の一~
保存时间的话,没有测试过但是这种吃法的最多用两天。中间还必须密封放冰箱

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