【摘要】：黄曲霉毒素是由黄曲黴和寄生曲霉产生的多环不饱和香豆素的衍生物,具有强烈的致癌致畸致突变作用由于中药大多数是植物源性的,所以在其生产、加工、运輸、贮存过程中,很容易污染黄曲霉产生对人体有害的黄曲霉毒素。因此,建立灵敏、准确的中药中黄曲霉毒素检测方法是十分重要的本文綜述了传统的黄曲霉毒素检测方法和新型的快速检测方法,并进行了比较,以期为中药中黄曲霉毒素检测方法的筛选提供文献参考。

• 6.1.3头部检验操作点应设置在放血工序后或在体表检验操作点前检验操作点处轨道平面的高度应适合检验操作的需要。6.1.4体表检验操作点应设置在刮毛、清洗工序后6.1.5在摘取腸胃后，应设置旋毛虫采样点

• 6.2.8凡直接接触肉品的操作台面、工具、容器、包装、运输工具等，宜采用不锈钢金属材质或符合食品卫生的塑料制作应符合卫生要求，并便于清洗消毒6.2.9各生产加工、检验环节使用的刀具，应存放在易清洗和防腐蚀的专用柜内收藏.

• 6.1.6胴体与内脏檢验应符合下列规定：1Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间应设置同步检验装置，在此区间内应设置收集修割物与废弃物的专用容器容器上应有明显标記。2Ⅲ、Ⅳ级屠宰车间可采用胴体与内脏统一编号对照方法检验，心肝肺可采用连体检验在内脏检验点处应设检验工作台、内脏输送滑槽及清洗消毒设施。3检验轨道平面距地面的高度不应小于2.5m