• 1.准备好花生碎放入盘中。

• 2.加入皛糖和色拉油

• 4.取芋头粉和白面放入盆中。

• 5.两种面拌匀后用开水和面和到没有干面为止。

• 6.将絮状面揉成表面光滑的面团

• 7.面团搓成三四公分粗的长条。

• 8.切成大小均匀的剂子

• 9.沾点面粉后将面剂子压扁。

• 10.擀成厚薄均匀的面皮

• 11.取适量的馅料放到面皮上，面皮放左手

• 12.左手协助右手的母指、食指和中指将面皮收拢后在中间捏出正宗福州芋头三角糕做法。

• 13.再用手依次捏好面皮边缘

• 14.包好的糖正宗福州芋头三角糕莋法成品图。

• 15.蒸锅的帘子擦干水份用刷子蘸食用油涂一遍。

• 16.把包好的糖正宗福州芋头三角糕做法摆好

• 17.放入蒸锅，开锅蒸10分钟即可

• 18.出鍋的糖正宗福州芋头三角糕做法，外皮软糯内馅饱满，鲜甜

• 19.美味的芋头粉糖正宗福州芋头三角糕做法做好了，大家一起来品尝吧！

两種面的比例要找好芋头粉太多的话，面团黏手不好包；芋头粉太少面团蒸出来达不到软糯的特点
揉好的面团不用醒发，衬着面团有温喥比较好包制面团不宜太硬和太软。
内馅里的糖放多少可根据自己的口味来操作