纯芝麻薄饼的做法大全考片是不是油炸

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原标题:美食纯芝麻薄饼的做法大全做法教程“一个人的早餐,營养又简单”

“一个人的早餐营养又简单”

黑芝麻3g 鸡蛋1个 白糖5g

甜味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度

将面粉芝麻,白糖鸡蛋一起加温水攪拌至粘糊状。 平底锅刷少许油小火,油热倒入面糊 两面煎至微焦即可出锅。

面糊越稀饼就会越薄,一定要小火大火容易烧焦。

來自 美食天下 嘿!美食创造者 的作品

使用的厨具:不粘锅、平底锅

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2422次浏览 简单难度 制作时间

做完蛋撻每次蛋清都要被嫌弃,这次做了这个薄饼真是两全其美。这个被我称之为徐福记薄饼被孩子称之为锅巴的小饼干,不适合吃太多哦高油食品,浅尝即可!

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蛋清加入糖粉用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸有很多细密的小泡泡

加入融化的黄油,搅拌均匀

再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀松驰30分钟即可

取一个較深而且较大的杯子,套入裱花袋将松驰好的面糊倒入裱花袋中

转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得偠薄一些的这样才会更脆哦)

放入预热好的烤箱烘烤,上火180度下火:150度,烤13分钟左右至表面呈金黄色即可

温度要根据自家烤箱的脾气進行调节
记得要薄一些的,这样才会更脆哦

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