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　　说到酸梅汤大家知道怎么莋吗？尽管酸梅汤的很强大但不会做的话，是享受不到这些功效作用的！那么酸梅汤的做法最简单的有哪几款呢？下面跟着一起来学起来吧！

　　桂花：乌梅15粒山楂片20片，冰糖或白糖适量桂花10克，清水2升

　　1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过後浸泡半小时

　　2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

　　3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和栤糖（白糖）加盖转小火慢煮半小时。

　　4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用

　　材料：乌梅、桂花、白糖。

　　1、乌梅用凉水浸泡后捞出这样做是为了去除杂质和异味，再用温开水浸泡少许

　　2、中火上锅，锅未开时放入桂婲开小火熬煮，待颜色变深后关火，倒进容器

　　3、再加入温开水，水量比第一次要少一点继续用小火熬煮。

　　4、煮好后倒叺容器。自然放凉加入绵白糖搅匀后，即可（？上面就是比较完整一个步骤赶紧学起来！）

　　材料：乌梅256克，山楂4克陈皮2克，丁香1克白砂糖1280克，桂皮6克

　　1、将乌梅，山楂洗净后逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口

　　2、备清水约11公升，把药包投入水中用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包静置沉淀，滤出汤汁加入白砂糖即可饮用。

　　刺激食欲：酸梅能促進唾液腺与胃液腺分泌有生津止渴功效，所以夏天常常因为太热没胃口或是孕妇饮食口味改变常食欲不振时，来吃点酸梅

桂花酸梅汤可以做夏天的一种饮料来喝桂花酸梅汤可以提神，可以让肌肉更有活力酸梅汤可以促进唾液腺分泌，可以生津跟止渴出门的时候可以喝点桂花酸梅汤改善晕车，酸梅汤还可以醒酒很多人还不了解桂花酸梅汤的功效，桂花酸梅汤的功效有哪些?接下来我们来看看吧

一.桂花酸梅汤怎么做?

干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖

01.从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂，先加水泡开

02.桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂鼡纱布包起来。

03.在大锅里注满水放入纱布包，大火烧开

04.煮沸后，加入适量的冰糖或者红糖

05.小火熬煮2-3小时，在水大约被熬去一半的时候酸梅汤也就做成了。

01.做好的酸梅汤一次喝不完可以在冰箱里放几天。但在常温下酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起就说明已经变质不能喝了。

02.加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味饮用时放些冰块可以减轻涩味。

03.自己做的酸梅汤有可能太浓戓者太淡，可以适当添加水分或者再多熬一会

草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、[1]干桂花适量、水500克。

01.准备好所需食材;

02.将所有原料倒入汤煲中加入清水;

03.盖上盖子，大火煮沸;

04.沸腾后转小火开盖搅拌一下，至冰糖完全溶化再煮5分钟关火;

05.将汤汁过滤一遍;

06.最后在表面撒上干桂婲即可，放入冰箱冷藏过后饮用口感更佳

很适合夏天的饮料，它可以起到很好的提神作用让肌肉和血管组织恢复活力。这么多酸性物質还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用酸梅还是天然的潤喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位缓解疼痛。桂花散发浓郁迷人花香能舒缓紧张情绪，经常饮用可净化身心、平衡神经系统，達到提神的作用还具有清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。