中国南北各有两个有名的醋产地北方在山西，南方是镇江镇江香醋名闻遐迩，当地民谣“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”可见醋在镇江的知名度。中國镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。馆区内有一组从恒顺中山西路老厂区搬迁过来的食醋主题雕塑在老作坊，游人既可领略到镇江醋厂的造醋场景陳列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美国、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品在体验馆内，游客可以动手制作一款有自己肖像的商标张贴在香醋瓶上带回家。

中国南北各有两个有名的醋产地北方在山西，南方是镇江镇江香醋名闻遐迩，当地民謠“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”可见醋在镇江的知名度。

中国镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆鉯及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。

馆区内有一组从恒顺中山西路老厂區搬迁过来的食醋主题雕塑在老作坊，游人既可领略到镇江醋厂的造醋场景陈列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地，以及来自美國、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品在体验馆内，游客可以动手制作一款有自己肖像的商标张贴在香醋瓶上带回家。