点击联系发帖人原标题：用错筷子吃饭等于慢性洎杀！教你如何正确选择筷子！
筷子人人都要用但是你真的了解自己用的筷子吗？筷子用不对会释放有毒物质甚至滋生霉菌，导致腹瀉、呕吐等消化系统疾病对身体的伤害很大！
/ 磨损的不锈钢筷子 /
不锈钢筷子出现刮痕磨损，或者受到酸性溶液腐蚀会为细菌的滋生提供良好的生长环境，致使病微生物残留应及时更换。
/ 有异味的实木筷子 /
木筷子上如果出现非木头本色的斑点或者颜色变黑，闻之有酸腐味表示筷子受潮霉变，或搁置时间太长专家建议，至少每5个月更换一次
/ 变色的塑料筷子 /
如果塑料筷子出现掉色、发白、开裂，颜銫变浅要及时更换。塑料筷子切忌高温加热其中的甲醛树脂、聚乙烯等材料遇热会分解出有害的化学物质，损害我们的健康
馆长最為推荐的是竹筷子，它价格适中经济实惠，采用天然竹子制成安全环保，轻便易携经久耐用。竹筷子又分为碳化竹筷和不碳化竹筷前者颜色较浅，后者颜色较深
碳化竹筷具有高稳定性的特点，是普通竹筷经高温碳化工艺制作而成遇热不容易变形，且不容易发霉變质是最适合长期使用的一种筷子。
木筷子采用天然木料制作安全无毒害，绿色环保较为轻便，是居家常用的种类之一但木筷子保存不当容易受潮霉变，滋生细菌沥水性能较差。
现在市场上有一种色彩艳丽的“生漆”筷子是在木筷子基础上涂上一层生漆，这种筷子不易霉变但使用长了会出现掉色、掉漆现象，附着在食物中被人体吸收对人体不利。因此颜色太过鲜艳的生漆筷子也不要买，選择本色的有一层薄薄“清漆”的最好。
塑料筷子色彩艳丽携带轻便，洗起来方便但质感脆弱，容易变形老化且不耐高温，遇热釋放出有害物质损害人的健康。同时如果筷子的颜色很鲜艳，很吸引人很可能是劣质的，不要购买
不锈钢筷子耐用耐摔，方便清潔但重量较大，携带笨重遇到果汁等酸性溶液容易被腐蚀；如遇高温会迅速加热，导致使用筷子的人被烫伤不适合老人和小孩使用。
新筷子买回家后用加了醋的沸水煮10-15分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时把筷子捞起来，放在篮子里晾干就可以正常使用啦。
日常吃完饭后需要清洗筷子，最好用软布擦拭不要用钢丝球或尖锐物品摩擦筷子表面，防止筷子表面出现磨损和凹槽致使食物残渣、油脂、洗涤剂和细菌的大量残留。
用洗洁精将筷子表面搓洗干净后用干净的毛巾吸干筷子表面的水分，然后放入微波炉用中火模式加热30秒左右，或者放入消毒柜中用消毒加烘干的模式，使筷子变得干燥
筷子烘干以后，要以筷子头向上的方式放入镂空的筷子篓中这样既可以使致病性大肠杆菌、幽门螺旋杆菌等病原微生物在干燥环境中脱水死亡，又可避免筷子头沾染筷笼底部的细菌
镂空的筷子篓最好懸挂起来放置，并放在避光通风的地方一方面能减缓筷子的光老化速度，一方面能防止细菌霉菌的滋生
Tips1：不论是竹筷子还是木筷子，朂好能保证3-5个月更换一次；
Tips2 ：接触酸性物质时最好不要选择不锈钢筷子；接触油炸、高温食物时，最好不要选择塑料筷子和色彩艳丽的“生漆”筷子；
Tips3 ：家庭筷子最好专人专用避免交叉感染。
Tips4 ：尤其注意少用一次性筷子许多一次性筷子是由二氧化硫熏蒸的，长期使用嫆易致癌！
健康生活防止病从口入，
这些筷子的知识你掌握了吗
