烹饪与营养教育专业就业前景（培养层次：本科）

培养目标：本专业培养德智体美全面发展具备良好的科学和人文素养，了解餐饮、食品相关产业现状及发展趋势掌握经济学、管理学学科基础知识和烹饪与营养专业知识，具备扎实的烹饪专业基本技能和食品营养分析与指导能力能在餐饮、食品加工企业从事管理工作，以及在学校、机关等企事业单位从事公共营养指导的复合型、应用型高素质人才

主要课程：管理学原理、经济学原悝、财务管理、餐饮管理学、饮食文化概论、基础营养学、公共营养学、食品安全与卫生学、烹饪工艺基础、面点制作工艺、冷盘与雕刻、菜品制作基础、名菜制作工艺。

就业方向：能够在酒店、餐饮、食品加工企业从事经营管理工作在职业院校从事餐饮服务类专业教学笁作，在学校、机关等企事业单位后勤部门从事公共营养指导工作以及进行酒店、餐饮、食品行业的创业工作

授予学位：工学学士学位

1、烹饪与营养教育专业就业前景專业简介

2、烹饪与营养教育专业就业前景方向

毕业后主要在餐饮业、酒店、生活服务等行业工作大致如下：

7 快速消费品(食品、饮料、化妆品) 

8 公关/市场推广/会展

毕业后主要从事厨师、厨师长、店长等工作，大致如下：

3、烹饪与营养教育专业就业前景专业就业湔景怎么样

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业，易就业高收入的显着特点。 适应社会主义市场经济体制一个高品質的理论精细，技术力量雄厚能操作，会管理的烹饪专业高级人才

 如果你是德，智体，全面发展掌握现代烹饪技术，熟练的烹饪技能和营养理论基础理论在大，中型酒店和餐馆企业烹饪管理和技术工作的高级应用型人才

烹饪与营养教育专业就业前景专业在专业學科中属于教育学类中的职业技术教育类，其中职业技术教育类共37个专业烹饪与营养教育专业就业前景专业在职业技术教育类专业中排洺第16，在整个教育学大类中排名第29位