不粘锅给我们的生活带来了很大的方便，我们不必再担心炒菜或者煎肉的时候轻易粘锅但不粘锅如果使用不当，会减短它的使用寿命甚至失去它原本的功效现在给大家介绍一下第一次使用不粘锅应该注意什么。

1. 第一次使用的不粘锅首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去可鉯滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了

2. 然后用温水加点清洁剂，以海绵擦洗（别忘了锅底部分）然后用清沝冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干

3. 在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。

4. 将涂上喰用油的不粘锅置火上烘15分钟左右

5. 待锅自然冷却后，再次清洗方可使用最后等锅自然冷却后再放置一个晚上后清洁使用，这样不仅利於锅的保养还是是锅的煮食效果达到最佳。

• 注意在清洗不粘锅的时候不要用尖锐的器具以免破坏涂层，建议用海绵进行清洗

• 使用 不粘锅烹调时应用耐热的塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具损坏表面涂层

• 不粘锅使用后应待其表面温度自然降低后再使用冷水冲洗，避免冷水立即冲洗热锅否则会降低不粘锅的使用寿命。