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有的时候习惯喝汤,但是却不知道该喝哪些汤比较恏这里为大家介绍一款由茶树菇炖的排骨汤,味道非常美味也很好吃,今天给大家介绍一下希望对大家能有所帮助。
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步骤一:将排骨洗干净
排骨在买回来的时候可能会弄到一点脏东西,所以买回来的时候一定要用清水洗干净后再开始来炖
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步骤二:放入锅中,加 水
将洗干净的排骨放入锅中,然后加入水注意水要漫过排骨,这样才能保证排骨能炖熟了然后将电磁炉打开,将按钮切换到煲汤按钮这样汤就可以炖了。
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步骤三:开大火炖排骨
一切都就绪以后,用煲汤模式炖大概10分钟左右就要掀开锅盖然后在锅里搅拌开来,这时候差不多锅里的汤也开始沸腾了这时候更加需要用勺子来搅拌开来。
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等炖大概15分钟后锅中的水就一直在沸腾了,这时候再一次用勺子紦锅里的汤和排骨搅拌开来然后再放入半碗的水,继续盖上盖子炖
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步骤五:炖开用勺子搅拌。
炖排骨最后先用大火将排骨再次炖开来然后掀开锅盖继续用勺子在锅中将排骨搅拌开来。同时也要用大火将排骨继续炖因为排骨炖熟的时间比较长。
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在将排骨炖得差不多的時候就将浸在水里的茶树菇捞起来然后洗干净,接着就放入排骨汤中然后用勺子来回搅拌开来。让茶树菇在锅中和排骨汤一起炖
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步驟七:搅拌茶树菇和排骨。
当放入茶树菇后排骨汤会变凉了,没有再继续沸腾所以要用大火继续炖,让茶树菇的香味摄入到排骨汤里媔
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排骨本身就会有一些甜的味道,所以在调味道的时候就不用放入味精了只要放入一些盐调一调咸味就可以了。然后将排骨和茶树菇燉熟了以后就可以起锅了
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个人喜欢在不想吃饭的时候喝一碗排骨汤,如果你也喜欢的话那么可以学习一下。
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个人经验喜欢的话点个贊吧。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士