26为什么要蒸羊肉怎么做好吃肉

6粉蒸羊肉怎么做好吃肉这样做超级好吃。

来源:好看视频-妈妈为做粉蒸羊肉怎么做好吃肉一大早就得上街,用种植的红薯一起蒸,很美味

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  • 羊腿肉,姜,豆瓣酱,酱油,盐,五香粉,胡椒粉,白糖,花椒,辣椒粉,炒米粉,料酒

    • 羊腿肉,蒸肉粉,红薯,豆瓣酱,老姜,花椒,花椒粉,料酒,葱花,香菜,老抽,生抽,色拉油,鸡精

      • 羊腿肉,花椒,大葱,盐,辣椒粉,孜然粉,五香粉,花椒粉,油,玉米淀粉,复合酱油,鸡粉

        • 羊肉,米粉,生姜,豆瓣,大蒜,泡姜泡椒

          • 羊肉,粉蒸肉料包,香菜,辣椒,花椒粉,姜蒜,郫县豆瓣酱,酱油,料酒,香油,芋頭

            • 羊肉,粉蒸肉料包,香菜,葱花

                • 羊肉,胡萝卜,香菜,大葱,料酒,花椒水,生抽,耗油,胡椒粉,生姜,盐,花生油,糖

                  • 羊肉,生姜,大蒜茸,泡椒,泡姜,自制炒米粉,花椒粉,红糖

                      • 羊肉,白洋葱,酱油,蚝油,盐

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在婆婆家吃羊肉一般都是煮一夶锅,用手撕着吃或者煮面。我家吃羊肉要么烤、要么红烧这几种做法做起来麻烦,还有点吃腻了所以得变换口味了,今儿就来一清蒸羊肉怎么做好吃肉原汁原味的鲜香还不腻

  1. 再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒

  2. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟

  3. 将蒸好的羊肉换入汤碗中

  4. 倒入鸡汤没有鸡汤就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的

  5. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可

1.羊肉上的膜最好撕掉不然會有严重的腥臊味。
2.制作时多放葱姜也可去除膻味或者放上几颗山楂、萝卜、绿豆也可去膻。
3.可加入胡萝卜或者白萝卜同蒸
4.最后几分鍾放点枸杞再蒸几分钟就更好了,我忘了加
5.另一种做法是先将羊肉焯水,再入锅蒸30-40分钟个人觉得这样做更入味一些。
6.羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲶鱼同食也不宜与荞麦、豆瓣酱同食,忌与梅干菜同食
7.吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心
8.吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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