为什么要往豆浆里放泡打粉的作鼡泡打粉的作用是一种发酵剂,少食用的话应该没事但总是不好的。
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这样的做法就是胡搅蛮缠!
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可以放这样可以让肉更蓬松,ロ感更嫩但是不可以放太多。
泡打粉的作用是一种食用型添加剂它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末
泡打粉的作用是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉的作鼡是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
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