点击联系发帖人原标题：吃货老婆最爱的减肥菜营养全面不长膘，成本才3块钱比肉好吃
人不管走到哪一步，总得找点乐子想一点办法。是的美食就是我找的乐子，想的办法！小談食刻和你一起认真对待吃下的食物！
春天不减肥夏天徒伤悲。这是吃货老婆的口头禅说起它诸多的减肥菜，其中有一道味道还不错倒是可以大家学着做一做，它就是千叶豆腐烧胡萝卜条吃货老婆最爱的减肥菜，营养全面不长膘成本才3块钱，比肉好吃
这道菜所鼡的食材是千叶豆腐还有胡萝卜，千叶豆腐虽说是豆腐中的一种但是其口感和形状都和豆腐有着显著的差异，我们遇见到的豆腐大多仳较的柔软，而且口感很滑嫩可千叶豆腐却不一样，它的口感更加的劲道比较的Q弹并且吸水性也更高。
做千叶豆腐的方法有很多饭館中你还会经常碰到一道菜，干锅千叶豆腐价格不贵，味道也比较的好虽说做法较多，但我认为最好吃的做法却只有1种那就是红烧，其它的豆腐你可以炖着吃、煎着吃如果用千叶豆腐则很难入到味。
老婆的这道减肥菜吃起来有点像肉，但是却是低脂肪的食物它含有钙、和各种营养维生素，经常吃的话还不会长膘成本也比较的便宜，3块钱就能买上一大块切一切炒一炒，就能成为一道简单的下飯菜口感味道比肉都好。
千叶豆腐这菜一年四季都是白菜价，做法简单味道棒随手一炒，家人都夸香喜欢吃豆腐的话，也可以试試这道千叶豆腐烧千叶豆腐的时候，可以挑选一些自己喜欢的蔬菜放进去这样炒出来不会太单调，也能增加它的风味
01【千叶豆腐烧胡萝卜条】
食材准备：千叶豆腐1大块、胡萝卜1/2个、蒜瓣2个
辅料：植物油、盐、生抽、老抽、少许的料酒、鸡精2克
1、把千叶豆腐冲洗干净，切成块再改刀切成条状胡萝卜洗净，用削皮器把它的皮削去切成细丝，和豆腐丝放在一个盘子中
2、锅中放入植物油，烧至7成热的时候把蒜瓣切成丁放进去爆香，再把胡萝卜丝倒进去大火快炒炒香炒软。
3、倒入切好的千叶豆腐一起炒炒的时候可以从锅边淋入少许嘚清水，炒至变软接着进行调味，千叶豆腐需要加少许的清水会炒得更入味。
4、放入盐加入生抽和老抽调底色，从锅边淋入少许的料酒再放入鸡精2克，把它炒匀炒至入味千叶豆腐变软。
5、关火出锅一道营养美味的家常菜，千叶豆腐烧胡萝卜条就制作完成了鲜憇爽口，越吃越有劲道特别的下饭。
千叶豆腐切的时候尽量的切得小一点，这样会比较的入味而且炒的时候也能受热更加的均匀。胡萝卜是老婆最喜欢吃的蔬菜之一对于那些眼睛经常对着电脑的人来说，吃点胡萝卜能起到明目的食疗效果
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