食品专业毕业后从事食品生产及其食品相关产品认证工作10年
首先卫生必须得到保证设备工器具的卫生和消毒措施需要到位并且有记录,静置时间需要满足满足工艺要求保证不被二次污染,必要的时候需要进行时间和微生物验证防虫防鼠措施需要做好。
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应该看食品管理局怎么检查只要产品好那就好
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