您好 海鲜和水产品发霉坏掉最好不要食用了因为好多海鲜产品有时候还会中毒和过敏哪,建议您还是别食用人身安全最重要。
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最好别要了,肉质已经腐烂了对身体有极大的损害,尤其是肝脏
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把虾收拾洗净后先用油煎(适量),煎后倒出多余的油再把虾放入锅中。当锅烧热时稍稍加点酒(最好是黄酒)和醋,盖上锅盖约几十秒钟,再揭开锅盖腥味即被除去。此外再加上酱油及其他作料(葱、姜、蒜、糖等)烹饪,即可做出各种美味的虾制品
酒中含有一定量的乙醇(酒精),乙醇是个很好的有机溶剂能够将鱼中的醒臭味物质溶于其中,当烹饪时并随着加热而挥发掉所以腥臭味就没有了。由于腥臭物質多为胺类物质(属弱碱性)而食醋的主要成分是醋酸(属酸性),酸碱中和呈中性盐从而可使腥臭味减少。当鱼腥臭味很浓时可適当增加料酒或食醋的量。酒和醋的相互作用能生成具有芳香味的酯增加鱼类食品的鲜美。
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虾臭了就要丢掉,不偠想一些歪办法害人害己
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那不是坏了吗你还敢吃呀,现在的虾感觉有点不放心吃呢丢掉吧。
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不怕吃坏身体,那就做的很辣很辣取名《香辣虾》
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您好 海鲜和水产品发霉坏掉最好不要食用了因为好多海鲜产品有时候还会中毒和过敏哪,建议您还是别食用人身安全最重要。
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