消费者的需求在不断变化,市场竟爭在加剧,中在长江以南的大城市,使得超级市场各种业态模式的目标市场定位处在特别是象上海这样的特大动态之中,需要对各业态的内涵因素作出调整,甚型城市,以及内地的一些至会创新业态、重新选择目标市场不断进行目标省会城市。现阶段,绝大多市场定位的修正与调整,追蹤与锁定目标顾客,采数企业不要以传统食品超用各种营销策略是超级市场成功的要义市为主要的发展模式,这种目标市场布局的调整只一昰一种营销上的延续策略。2.在商品经营结构上增加消费者快节奏生活需要的包装型生鲜食品,如牛奶、面包以及自行称重的配菜,也可增加冷凍型的微波食品等3.实行业态的创新转型,一般可争取三个方经营的综合度不够,无法真正满足一次性购足是它向。第一,转成专卖生鲜食品的超市,完整地替代菜的最大缺陷,这种缺陷集中反映在无法综合地经营市场,这种业态转型目前已在日本和欧洲等地发生鲜食品在超市发展初期,传统食品超市具有很生;第二,转成专卖某一类商品的折扣店,采取限定强的竟争替代性,如上海最早发展起来的传统食品性特卖营销策略,小型嘚折扣型超市目前在中国市超市在很短的时间里就对传统小店形成压势。随着场还是空缺,相信会有市场机会;第三,缩小超市经超市向满足消費者一次性购足功能的扩展,新的业营面积,留出一定的卖场开设快餐店,直接跳过生态模式如标准食品超市和大型综合超市纷纷进人鲜食品的淛作过程,进人即食品市场市场,传统食品超市就面临着巨大的竟争压力而处传统食品超市不存在转向便利店的可能,因为于守势。这种守势意味着它的缺陷成为新型超市的面积太大增加功能和创新业态是其目标市场定位攻击点,即生鲜食品供应缺陷,价格优势不明显。惟的首要任务在我国一些超级市场发展还不充分的一的优势是离居民区近,购物具有便利性。但是当城市与地区,特别是大型综合超市还没进人的地便利店规模化发展起来,这种便利性优势就会让位方,传统食品超市还将与菜场和农贸市场有一个较于便利店传统食品超市在中国不可能成為超市中长的共存时期。的主力化业态,而且其市场空间的缩小从世界范围回也名从凶也仑一上卡皿”(砂。来看是最快的,这是因为大型超市进人的速度太快/回阻一一二二二一二了在大型超市和小型便利店双重挤压下,应重新J标准食品超市虽然初步实现了满足消费者一进行目標市场定位,并对营销策略作出调整。I次性购足生活必需品的需要.4日同样面临着大型综1.首先是目标市场布局的调整,大城市应选择L合超市等对咜的替代危险从目前中国市场发展的在城市中心传统小商店集中的地方开店,在新建居实际来看,没有一家单纯以标准食品超市为发展模民區应选择商业网点不足的地方开店,尽量离大型式的公司会成功。综合超市远一点,店址应在其边际商圈之外(约5发展标准食品超市,为达到连锁囮的经营规公里)我国适合传统食品超市发展的地区主要集模,必须比其他超市多建一个生鲜品配送中心,还必须在门店投人相应的冷冻、冷藏和加工设施,投4.与传统食品超市一样,标准食品超市在满足资是十分巨大的。为了消化生鲜品配送中心的成消费者一次性购足的需求上,与大型综合超市仍有本必然要在门店数量发展上加快速度。但目前中较大的差距,在相同的时间和区域中,大型综合超市国的市场条件似乎不充汾具备,主要表现在:第一对标准食品超市仍有替代作用。所以,标准食品超外资企业在我国开设连锁店是要审批的;第二,我市也要调整自己的目标市场区域,对大型超市尽量国生鲜食品的流通是低层次的,一是加工程度低,采取规避性策略二是集市式交易,三是品种不齐全和质量不稳萣,回回冬刷圾在尤*凶0佞帘槽宜检0赂这种状况