1、解放碑29中旁边的齐齐火锅洪崖洞上面出口旁边胖子火锅。

2、推荐较场口永辉超市旁边的佩姐老火锅

3、重庆老火锅、重庆活鱼火锅。

4、洪崖洞11楼走出去右手边街上爛胖子火锅。

5、洪崖洞附近的洞子火锅

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等重庆火锅是以锅为器具，以热源烧锅以水或汤导热，来涮煮食物的烹调方式同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾汤物合一。

伱对这个回答的评价是