普通酸奶中添加的则是发酵剂,即保加利亚乳杆菌及乳酸链球菌这个在国家规定中属于酸奶发酵剂,只是产生酸和发酵酸嬭的菌种不属于酸奶有益生菌吗,因为这两种细菌无法通过胃酸到达肠道中可是国家规定酸奶中必须含有这两种细菌。
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养乐多”又名Jahurto”,意即酸奶是一种风靡全浗的、每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。“养乐多”是什么养乐多公司是日本最大的乳酸菌发酵制品生产企业,其养乐多中添加的为“干酪乳酸杆菌代田株”其作用属于第一类,改善肠道微生物菌群及肠道功能
而蒙牛的酸奶有益生菌吗酸奶主要的打的是BB-12(属於动物双歧杆菌属的第12株双歧杆菌),作用是对普通人群也有改善肠道功能、调节免疫等功效
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