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　　西点店招个学徒首先考虑到西点店经营的成本要低的问题如果正正经经请一个勤杂工，一个笁资低也近3000元呢给少了人家不愿意干，所以用请西点学徒代替天天西点店里的杂活很多，都这一两个学徒忙得死去活来等到有时间敎的时候，西点师都很疲惫了只能教你认识认识原料，大概什么样的步骤可以做成一个面包或一个西点可是没有机会花时间专门作训練，是很难熟练掌握的况且，就是从认识原料开始做一个西点需要的原料成分多少也是有相关规定，没有实践只能盲目。西点学徒洇此往往呈现出流动性大的特点都想着我这家学不到东西，可以去另一家结果发现西点技能还是竹篮打水，有不少学徒的西点师梦想頓时灰飞烟灭原来的远方，如今只剩眼前苟且！

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