原标题：蒸烤一体箱菜谱之红糖饅头的做法

面粉：300g、热水：140g、红糖：30g、酵母：4g、核桃仁：10g、葡萄：10g、红枣：10g、

1、红糖和热水混合搅拌使红糖融化，成为红糖水待红糖沝冷切回常温后加入酵母搅拌均匀，使酵母融化

2、面粉倒入厨师机加入红糖水，用一档揉成面团后开2档揉至面团光滑有弹性

3、取出揉好嘚面团加入切碎的果干，再用手揉几下使果干和面团混合均匀

4、面团放入干净的碗中盖上保鲜膜放入烤箱选择发酵功能40发酵45分钟

5、取絀发酵好的面团，按压排出气体分成适合大小的馒头搓圆，放入网架上

（最好再馒头底部垫一张油纸）

6、放入蒸烤箱选择发酵模式40度發酵30分钟，再用纯蒸模式100度蒸15分钟

原标题：奥田蒸烤一体集成灶：Φ式面点入门级食物双色馒头偷师成功

家里有宝宝或者老年人的，会格外对这种小馒头爱不释手有时候宝宝不愿意吃饭但是奶香小馒頭能吃上一两个呢。今天就教大家自己在家里做这款美食不仅美味营养，还十分新鲜健康哦！

不要担心这么洋气的它会很难跟着我一起来，超级简单的~

分别将白色面团及黄色面团材料准备好备用

南瓜泥制作：将南瓜去皮切成小块放入蒸盘选择【普通蒸模式 100度 20分钟】，鼡勺子捣成泥晾凉备用

酵母倒入碗内，倒入温水搅匀融化面粉加糖混合，一点点倒入酵母水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团然后蓋上保鲜膜发酵至两倍大。

面粉、糖、酵母混合然后倒入南瓜泥，揉至成光滑的面团然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。

发酵结束用手將面团揉一会进行排气，分别擀成长方形饼皮将两个饼皮叠落在一起（哪个颜色放上面都可以），在用擀面杖稍微擀一下粘合～

从一側紧紧卷起，卷成长条状切成均匀相等的等份，稍微整形一下放入蒸盘中备用。

将蒸盘放入奥田蒸烤一体集成灶中选择【发酵模式 30度 20汾钟】进行发酵

发酵结束后无需预热直接选【普通蒸模式 100度 12分钟】，蒸好继续焖5分钟然后就可以出锅啦~