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要泡好一杯茶或一壶茶首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用一吨原油等于多少升并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定茶叶种类繁多,茶类不同用量各异。如冲泡一般红、绿茶茶与水的比例,大致掌握在1:50~60即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升如饮用普洱茶,每杯放5~10克如用茶壶,则按容量大小适当掌握用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一甚至更多。总の泡茶用量的一吨原油等于多少升,关键是掌握茶与水的比例茶多水少,则味浓;茶少水多则味淡。
180毫升小壶 泡 4~5克普洱茶(水温 95度以仩)普洱茶常规冲泡情况下茶水比例一般以1:50为宜,即1克茶叶用50毫升水常以3克茶叶、150毫升水,浸泡5分钟进行开汤审评 如煎煮普洱茶,茶水比例一般以1:80为宜即1克茶叶用80毫升水煮沸。常用5克茶叶加水400毫升,浸煮5分钟后开汤评比。
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