学锡纸花甲粉的做法技术要多少钱重庆华飞学锡纸花甲粉的做法技术靠谱吗

点击联系发帖人 时间：2019-11-26 12:46

锡纸花甲粉的做法

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花甲500克适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。

1．花甲洗净备用粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里备用就可以了

2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫纸中再放入专用烤炉烤几分钟。

3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可

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您是做哪种锡纸花甲粉的做法，其实做锡纸花甲粉的做法用什么都可以您是想开店吗还是自己做？

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特制酱汁：一勺花生油一勺生抽，一勺蚝油一勺豆瓣酱，少许盐拌匀备用。

粉丝平铺在锡纸上再放上一层金针菇

刚才拌好的酱汁均匀浇在上面

把锡纸盖上，四边向上反折三下把花甲铨部包在里面

放入平底锅，四个角拎起来一点防止等下汤汁流出来。

盖上锅盖中火烧3分钟，关火焖5分钟

鲜香美味的锡纸花甲就做好了开吃吧

粉丝和金针菇吸收了花甲的汤汁，

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