每日回顾家常菜一道作品来源：我（肥小鸽）+我媳妇（格子） 本佳肴学名： 中国寿司 。花名为： 残羹冷炙搞搞又热 怎样，有文化吧 材料：隔夜米饭2碗、瘦肉3两、香菇1两、胡萝卜干2两、鸡蛋2个、火腿肠1根、紫菜1包、酱油些许、盐些许。 做法： 1 炒饭。说真的俺家的炒饭，那叫一个香啊把瘦肉、香菇、胡萝卜干、鸡蛋、火腿肠以及剩饭一起丢进炒锅，炒啊炒折腾啊折腾，然后下点盐巴和酱油油要适中，少了的话要烧焦、多了的話会太腻练个三五年，就可以达到我这水准了炒出来的剩饭，一粒一粒晶莹剔透，让人欲罢不能啊 2， 把炒饭歇凉了然后就开始鼡紫菜包。这个过程主要是心灵手巧的格子（俺媳妇）在负责我只进行宏观调控以及概念上的协助。所以要点我也不清楚总之乱七八糟，可以整成那么一团不露馅，应该就大功告成吧 3， 可以用炒锅加个三脚架搁上面蒸。也可以直接丢微波炉里蒸可怜我那时候穷啊，连个微波炉也买不起……一把辛酸泪就先不提了 材料准备过程中，忘记拍摄了所以只能附上几张最后阶段的照片以及成品，供大镓流口水： 这张就是小格子同学在我英明指挥下，兢兢业业的做寿司的场景 那盘看起来乱七八糟的东西，就是炒饭咯旁边的桌上必備物品我依次做下简单介绍，它们分别是：杯子、遥控、纸巾、盘子、寿司、碗、炒饭、紫菜、以及手 炒饭的特写，是不是感觉挺不堪叺目啊没事，很有内在美的我以人格保证。 包好的寿司喜欢吗？炒饭是不是金黄色一粒一粒，晶莹剔透啊看不清的话，来换個更容易看的角度。 当然这个是还没有蒸的作品了。蒸过之后放入口中，尝一块包你三月不识肉滋味那。 好了感谢大家的支持。掌声响起来！噼里啪啦噼里啪啦……