宁波西点师培训班学什么？  乐蜜西点培训全国范围招生同时为学员及社会人士提供面包店、咖啡奶茶店、甜品店的开店指导（包括店铺选址、店面设计、开店筹备、店铺运营管理等），宁波乐蜜西点培训自成立以来始终坚持“用心服务、用爱经营”秉承“坚持不懈”的创新精神为烘焙企业培养了大批量优秀的管理型及技术型人才。　　西点师需要学习些什么呢仅仅是做蛋糕吗？看着西点屋蛋糕店中的漂亮甜品相信很多人都会有這样的想法，如果自己能做出这样的甜点来就好了当烘焙行业慢慢的进入到我们的生活中，工作中西点行业的真实情况也呈现在我们眼前。西点行业的学习也面向了大众化越来越多的年轻人喜欢上了西点行业。　　当西点师成为市场上一个非常热门的职业时西点培訓也变得多了起来。宁波乐蜜西点培训专注十几年，对于西点学子来说除了会做西点以外，还有更多的知识要学习这样才能成为一洺优秀的西点师，那么西点师还需要学习些什么呢　　西点师学习内容有以下几点：　　1、西点师学习内容首先要学习裱花，裱花是西點师制作蛋糕的基础装饰裱花装饰与生日蛋糕制作（蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等）。　　2、西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作这是西点师必备嘚技能。欧式蛋糕与小西点制作（戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等）　　3、西点师学习过基本蛋糕之后，还要学习一些蛋糕技能升级欧式生日蛋糕制作（奶油打发、、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等）。