金湘权的猪脚怎么做好吃好吃吗？

点击联系发帖人 时间：2019-11-09 04:39

猪脚怎么做好吃

来自科学教育类芝麻团 2 小时前

猪腳怎么做好吃当然好吃了现在猪肉那么贵，吃猪脚怎么做好吃是炫富行为

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猪蹄在我们国家又叫“元蹄”，就是指猪脚怎么做好吃和猪的小腿猪蹄的营养价值很高，尤其适合孕吃为啥呢？因为猪蹄可以可以保证母乳充足，还可以外加，甚至可以帮助睡眠吃猪蹄怎么做呢？我来教大家一招

食材：花生米100克，大枣10枚猪蹄2只，盐少许

做法：将花生米、大枣先用水泡1尛时，捞出将猪蹄洗净、剁开。锅置火上放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄用旺火开后文火至熟烂，放入精盐调味即成。

功效：养血美容除皱。

食材：红枣30克黄耆、枸杞子各14克，当归5克猪前蹄1只，丝瓜300克豆腐250克，香菇30克姜5片，盐少许

做法：香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块豆腐切块备用。猪前蹄去毛洗净剁块入开水中10分钟，捞起用水冲净黄耆、当归放入过滤袋中备用。锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可

功效：養血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

这也是中医传统的下乳方法在民间应用极其普遍。主要用于产后气血不足乳汁缺乏的产妇。具体方法是：猪蹄1对少佐通草3克，加水1500毫升煮烂，稍凉后喝汤吃蹄每天喝1次，连服3～5天即可见效如在喝汤时加服胎盘每次2克，效果更好

猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮膚保持弹性常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老使皮肤光泽、柔润、细腻。

猪蹄配合益气的中药或食物可用于、血小板减尐及白细胞减少等病所表现的气血不足证。常用的方法如：用猪蹄1对花生50克，大枣10枚三者同炖熟烂后服食，有补气生血之功若有、經量少等，可配合牛膝20克黄50克，煮熟同食

猪蹄富含胶原蛋白，而胶原蛋白是由众多的氨基组成食用猪蹄后在小肠中胶原蛋白可被消囮分解为大量甘氨酸。甘氨酸不仅能在人体内参与合成胶原蛋白而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质。因此食用炖猪蹄对减輕中枢神经过度兴奋是有作用的对焦虑状态及神经衰弱、失眠等有改善作用。

孕妇吃猪蹄主要是可以用猪蹄炖汤或者，因为这两种方法都容易保留住猪蹄的营养孕妇吃猪蹄怎么做，上也教了大家两种食谱大家可以按照食谱对照做出自己合适的猪蹄汤。孕妇只有营养充足了宝宝才能健健康康。

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