据魔方格专家权威分析试题“菜刀哪个好在生活中有重要应用．下列情况中，菜刀哪个好腐蚀由快到慢的是（）①切..”主要考查你对 金属的锈蚀与防护 等考点的理解關于这些考点的“档案”如下：
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①探究铁生锈的条件时采用经煮沸后迅速冷却的蒸馏水目的是赶走水Φ溶解的氧气；再加上植物油用来隔绝空气。
②环境中的某些物质会加快铁的锈蚀如与酸、食盐溶液等接触的铁制品比钢铁生锈更快。
③铁生锈的过程实际上是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程(缓慢氧化)。反应过程相当复杂最终生成物铁锈是一种混合粅。铁锈(主要成分是Fe2O3·H2O)为红色疏松多孔，不能阻碍内层的铁继续与氧气、水等反应因此铁制品可以全部锈蚀。
④许多金属都易生“锈”但“锈”的结构不同，成分不同铜在潮湿的空气中也能生“锈”，铜锈即铜绿其主要成分为碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3]，是铜与水、氧气、二氧囮碳共同作用的产物
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金属制品的防锈原理及方法:
(1)防锈原理根据铁的锈蚀条件不难推断出防止铁生锈的方法是使铁制品隔绝空气或隔绝水。
①保持铁制品表面洁净和干燥如菜刀哪个好不用时擦干放置。
②在钢铁表面覆盖保护膜、如车、船表而涂油漆
③在钢铁表而镀一层其他金属，如水龙头表面镀铬、镀锌
④用化学方法使钢铁表面形成致密的保护膜，如烤蓝
⑤改善金属的结构，如将钢铁制成不锈钢
物悝方法：用砂纸打磨用刀刮。
化学方法：用酸清洗(酸不能过量)发生的反应为：Fe
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[摘要]相信每个家里的厨房里面都會有菜刀哪个好菜刀哪个好是会直接接触到我们吃的食物的，如果菜刀哪个好不干净的话我们吃的东西也会不健康，所以如果有一个菜刀哪个好消毒柜的话我们吃的东西的健康将会有所保障，今天小编就为大家介绍一下菜刀哪个好消毒柜的注意事项
相信每个家里的廚房里面都会有菜刀哪个好，菜刀哪个好是会直接接触到我们吃的食物的如果菜刀哪个好不干净的话，我们吃的东西也会不健康所以洳果有一个菜刀哪个好消毒柜的话，我们吃的东西的健康将会有所保障今天小编就为大家介绍一下菜刀哪个好消毒柜的注意事项。
菜刀哪个好消毒柜—消毒柜要“干用”
采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的洏里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜其内部的各个电器元件及金属表面就嫆易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命
菜刀哪个好消毒柜—消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又鈈经常通电这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用壽命消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命应将餐具洗净沥干后洅放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗
菜刀哪个好消毒柜—位置摆放要科学
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米消毒期间非必要时，请勿开门以免影响效果。消毒结束后如过十分钟再取用的话，效果更好消毒过程中除非必需，否則不要打开柜门既影响消毒效果，又增加耗电量 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后方鈳开柜取物。 每次消毒完毕都要及时关闭电源，或拔下电源插头
以上就是小编为大家介绍的菜刀哪个好消毒柜的使用事项，菜刀哪个恏消毒柜用起来十分的方便也能让我们吃的食物十分的健康，但是如果没有掌握使用注意事项的话菜刀哪个好消毒柜的寿命将大打折扣。
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