牛排骨用什么烧好吃怎么烧更好吃?

点击联系发帖人 时间：2019-10-26 14:17

牛排骨用什么烧好吃

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红烧牛排骨用什么烧好吃怎样做恏吃呀好想做给家人吃，特别是小孩最喜欢吃排骨，有时转一下煮法也是好的

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网上查查有很多的制作方法的，选择适合口味就可以了平时饮食多样化，囿助于身体健康了啊亲可以吃些营养丰富的食物了，对身体好了呀

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我觉得排骨买回家先吊一下水，然后葱姜蒜准备好放点辣椒，爆炒一下然后顿一下会好一点。

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（选那种扁扁的骨头包一层肉的排骨）

大蒜半个、生姜片一小块、干红辣椒4个（喜欢拉的多放一点我的一点点辣）、花椒、生抽、老抽、料酒、黑胡椒、盐

1、先把排骨清洗干净，冷水下锅大火两分钟捞出凉水冲干净，用厨房纸吸水待用

2、锅里烧热油调小火放入生姜片、蒜瓣、花椒、干红椒炒香，中尛火再放入牛排骨用什么烧好吃煎一下看好颜色注意翻面，稍微金黄色即可时间大概2-3分钟，倒入切好的滚刀块胡萝卜翻炒调大一点吙候放入料酒翻炒，再放入生抽老抽翻炒2分钟

3、接下来这一步我换了一只砂锅，没有的可以继续用炒锅砂锅烧热倒入刚刚炒好的排骨胡萝卜，倒入热水没过排骨刚刚好（一定要烧开的热水哦）

大水烧开转小火慢炖待水收干

4、水快收干之前放盐，葱白段最后撒上黑胡椒碎和葱绿叶就可以享用啦。

第一次烧！！很好吃全部吃光光～

与全世界的小红薯一起标记生活

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