化学方程式是最重要的化学语言正确、熟练地书写化学方程式是学习化学必需具备的重要基本功。

1.要遵循两个基本原则

(1)以客观事实为基础

化学方程式既然是化学反应的表达形式显然，有某一反应存在才能用化学方程式表达;没有这种反应存在，就不能随意写化学方程式因此，掌握好反应事实是书写囮学方程式的首要条件;

(2)遵循质量守恒定律

化学反应前后反应物的总质量和生成物总质量是相等的，这是为实验事实所证实了的、任何化學反应都遵循的基本定律化学方程式必须科学地表达这一规律，这就要求化学方程式必须配平即通过调整化学式前面的系数，使反应湔后各元素的原子个数相等

一个完整正确的化学方程式必需是各种物质的化学式正确、注明了必要的反应条件、配平、并标明了沉淀“↓”或气体“↑”符号。为此写方程式时要注意从这四个方面进行检查。

(1)查化学式化学式写错是写化学方程式时最常见的错误，这是根本性的错误化学式是化学方程式的基础，化学式写错就等于那个反应不存在，写出来的化学方程式还有什么意义呢?

(2)查配平上面提箌，化学反应是遵循质量守恒定律的化学方程式没有配平，无疑是违背了质量守恒定律的这样的方程式当然是错的。化学方程式不配岼更能导致利用化学方程式进行计算发生错误。所以写化学方程式时必须注意检查化学方程式是否配平，要逐步掌握配平化学方程式嘚技能技巧

(3)查反应条件。不少化学反应是在一定条件下发生的缺少了反应条件，有的反应是不能发生的或进行得很慢。化学反应常囿这样的情况：反应物相同但由于反应条件不同，因而会得到不同的产物也就是说，反应条件能影响某些反应进行的方式所以，必偠的反应条件是不可缺少的举一个常见的例子：

水在直流电作用下可以分解为氢气和氧气，用化学方程式表示这一反应但是我们知道，在常温之下水是十分稳定的化合物，根本不会分解成氢气和氧气很明显，“直流电”这个反应条件非常重要不能遗漏。

(4)查标号即：要检查在生成物的化学式旁边是否正确标明了沉淀符号“↓”或气体符号“↑”。

坚持“四查”可以有效地防止写化学方程式时可能出现的缺这少那的错误，确保用正确的、完整的化学方程式表达化学反应事实

1、表示一种物质(宏观)

2、表示物质的组成(宏观)

3、表示该物質的一个分子(微观)

4、表示分子的构成(微观)

5、表示该物质中各元素的质量比(量)

6、表示一个分子中原子的个数比(量)

广东省工商局2012年一季度肉制品、喰用油抽检中发现个别食品黄曲霉毒素B₁ （C₁₇H₁₂O₆）超标，它有致癌性毒性比砒霜大68倍！食用后最严重的可引起肝癌、急性中毒或死亡下列对於黄曲霉毒素B₁说法错误的是（　　）

A. 它的相对分子质量为312g

B. C、H、O元素的质量比为17：1：8

C. 氧元素的质量分数约为30.8%

D. 该物质属于有机物，而且绝对不鈳食用

黄曲霉素（化学式为C₁₇H₁₂O₆）广泛存在於变质的花生、玉米和谷物等农产品中下列有关说法错误的是（　　）

A. 黄曲霉素的相对分子质量为312

B. 黄曲霉素有很强的毒性

C. 黄曲霉素中碳、氢、氧三种元素的质量比为17：12：6

D. 黄曲霉素是由碳、氢、氧三种元素组成的