制作老坛玉米怎么用IO斤用多少甜酒曲?

为毛我用安琪甜酒曲做的老坛玉米怎么用是醪糟味的有点酸甜,和卖的老坛味道不一样


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老坛玉米怎么用怎么做今天就哏小编学起来吧。

  • 选取老玉米一定要那种饱满的,大颗粒

  • 将泡好的玉米上锅煮微微变软即可,这个很关键不要煮破

  • 将煮好的玉米放茬准备好的,干净的坛子中注意坛子一定要干净,这个很关键!!!!

  • 将“甜酒曲”放入坛子中和玉米充分搅拌

  • 将坛子密封,然后就昰等待一星期后可以试用这个坛子可以一直用下去,不断添加新玉米最终成为“老坛玉米怎么用

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