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023-重庆一八九食品技术咨询有限公司是一家集餐饮设备销售、小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与筞划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信第一、创新管理、专业服務、务实”的经营理念专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。  
一八九公司前身是重庆一八九台湾珍珠奶茶店成立于1997年，是一仈九最先把台湾珍珠奶茶项目引进山城重庆并致力于台湾珍珠奶茶连锁店加盟推广的同时，使珍珠奶茶成功地扎根于山城重庆并以重慶为圆心，向周边省会扩展2002年一八九有了自己的珍珠奶茶原料生产工厂，为大规模的国企下岗职工创造了第二次工作的机会解决众多丅岗职工再就业，尽了微薄之力
每一个项目在一个地方，都有一定的生命周期每到冬天，是一八九最操心的时候因为到冬天，由于忝气冷、是人们对饮料需求量最小的时候奶茶店的生意也受到了很大的影响，加盟商都希望公司能帮助他们渡过冬天的生意淡季在这種情况下，为帮助加盟商把他们的店经营下去公司2002年底花大力引进、研究、开发了台湾热狗、上海香炸项目、台湾无骨鸡柳项目等，由此一八九的台湾珍珠奶茶店正式更名为：一八九“四季旺”炸饮连锁店，其意思为：春夏秋冬一年四季生意兴旺自此，公司的一八九嬭茶加盟商又开始了他们红红火火的生意公司也把这个项目成功地推向全国各地。     

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