发芽苗菜最近过年物价本来就贵，再被瘟疫一弄物价更贵了，特别

最菦过年物价本来就贵再被瘟疫一弄，物价更贵了特别是吃菜。
我个人最喜欢青豆芽和豌豆苗我就说说这两种菜的说说。
豌豆是水发一个不透水的托盘，海绵或者卫生纸铺上多扑一些厚的，种子泡一晚上撒再铺好的海绵和纸上，再铺两层纸这个不要太厚，最后吧所有纸打湿等几天根部1厘米减掉，它会继续生长如果加些营养液，能长两三茬
青豆最好用沙子，泡沫箱里装满沙子然后把泡一晚上的豆子，撒再箱子里然后上面铺一层薄沙，等待发芽

除艹后覆盖土面留一两种可食用的不高大的（比如马齿苋），两三年后就很少了（鸟粪和风会带来一些草籽）