自从微商掘起各种商品各種美食都被故事，被理念华丽丽的包装起来进行线上销售现今各行业的经营理念不断创新，日新月异却有一家不讲故事不追求商业包裝的私厨，推出最传统的潮汕潮汕牛杂粿条条当问起创办人：西门鼓私厨是以老传统方式在做一碗潮汕牛杂粿条条，由来的故事一定很囿韵味吧得到的回答却是：我们不讲故事！我们的宗旨是实实在在选新鲜上等食材，做出最传统的潮汕经典美食满足在外的潮汕同胞對家乡熟悉味道的回忆。

　　因为做法传统选材考究，不少人慕名想要尝试一口家乡的味道在外的潮汕人最怀念的是一碗地地道道的潮汕潮汕牛杂粿条条，配上辣椒酱吃得大汗淋漓而这样一碗老传统的潮汕牛杂粿条条汤底，却是需要五个多小时的熬制汤底当然是这┅碗粿条汤的灵魂，新鲜熬制的上汤需要新鲜牛腿骨、整个牛舌、新鲜的牛腱、牛筋、金钱肚。加上秘制调料实实在在地熬制五个多小時

　　西门鼓私厨地方并不大，也就五十平米不到的一个有韵味的开放式厨房不少人以为这里是经营私家菜馆，却不知道这里并没有對外开放也没有对外经营？主人告诉我们这里是真真正正的私厨私人厨房，只作为美食爱好者的亲友一个分享美食的开放厨房而已

　　虽然西门鼓私厨没有对外营业，但接下来却是承担熬制汤底切肉包装好原味传统的潮汕潮汕牛杂粿条条的肉汤包重任。让消费者可鉯通过手机商城订购到当天制作的汤包和粿条由顺丰冷链运输到消费都手上。小编听说目前只开通手机商城订购或西门鼓私厨公众号订購并没有在淘宝等其他网店销售，并且目前只限广东省内省外以后再开放，时间还未定

　　每年双十一的疯狂购物节，让不少人想剁手已经临近双十一了，提及西门鼓私厨会否五折促销活动创办人小小天明确回复说道：孰不知道五折哪个商家不是抬高利润后降价呢？我们沾点光就选在2015年双十一正式启动手机微商城，但我们不打折我们价位本身就定在传统的亲民价格。虽不打折但也毕竟沾了雙十一的光，那么就送出1111份潮汕潮汕牛杂粿条条免费付邮品尝！一个小小的私厨不足五十平方竟送出一千多份潮汕潮汕牛杂粿条条组合，包括肉汤独立包和粿条独立包店家也提出了因为当天制作当天发货，所以送出的一千多份呢只能是排单发出因为不是生产线，所以還请食客们能谅解毕竟当天熬制的数量被限制，只能是做多少发多少顺丰24小时内收到。小小天建议吃货们虽然冷冻在冰箱，没有防腐剂也能放上十天半个月但收货当天食用最好。以下附上随手机捉拍的部分图片其他一些潮汕的传统美食，小编品尝后再作分享