原标题：调查·投票 | 南北猪肉价格缩小冷链运输发挥多大作用？

11月7日猪肉价格参考表

今日猪价总体来看，南北差距继续缩小山西、浙江、江苏三省下跌，浙江连续七日下跌从10.9降到了8.8。东北继续上涨辽宁猪价好转势头明显，之前东北猪价俗称全国风向标这是要领涨全国的节奏啊，西南地区猪价穩中见涨重庆本地生猪供应有限，后续能否反弹还待观察自从国家估计调猪向调肉转变之后，原来一直处在价格高位的浙江就开启叻下跌模式，是巧合还是调肉起了作用

在非洲猪瘟疫情最严重的时候，全国就剩下西北、海南能跨省调运生猪南北价差也达到了高峰，辽宁的猪价甚至只有浙江的一半让东北养殖户十分无奈。近期农业农村部领导频繁去疫区考察，鼓励调猪变调肉南北价差随之开始缩小，不得不说里面有调肉的功劳。其实早在九月份，山东就与浙江签订了日调猪肉600吨的协议近期山东、河南、河北的猪肉调出量明显增加。

据笔者了解很多养殖户对冷链运输猪肉有些担心，总的来说有两点：

担心冷链运输比起生猪运输成本增加不少，这部分荿本会不会转嫁到养殖户身上

之前生猪跨省调运也是养殖户对抗本地屠企的一种方式，屠企压价跨省调运的生猪就会增加，迫使屠企調整但现在只能是在本地屠企进行屠宰，然后才能调运屠企会不会趁机垄断价格？

对此笔者认为，在当前疫情形势下冷链调肉几乎是唯一选择。如果继续放任生猪跨省运输很可能造成疫情大面积扩散，到时候将不受控制冷链调肉虽然成本有所增加，但起码能让市场重新流通起来极大降低市场恐慌情绪。为鼓励继续调肉国家取消了生猪运输的绿色通道优惠政策，也希望国家给冷链运输更多的政策红利

至于屠企会不会趁机压价，甚至形成价格垄断笔者认为也不太可能。在当前特殊形势下相信国家能保护养殖户基本利益不受大的损失。再者有市场就有竞争，如果屠宰、调肉迎来机会市场竞争就会增加，不会形成一两家屠企垄断当地市场的局面

最后，筆者希望养殖户加强防疫避免感染疫情是当前最重要的事情。一旦发生疫情立即向相关部门汇报，确保第一时间扑杀处理切勿私自買卖、屠宰，否则将受到严厉处罚