黄豆的做法大全家常的好处多多但喜欢它的是能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效因为黄豆的做法大全家常中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。薄荷有疏散风热清利头目,利咽透疹疏肝行气。 现在正是炎炎夏日用黄豆的做法大全家常做一道凉拌菜,配上薄荷独有的清凉香味还有黄豆的做法大全家常的脆爽,酸酸辣辣的特别开胃(但如果黄豆的做法大全家常不过冰水口感会是粉嘚)
用水把黄豆的做法大全家常泡发,最好是泡过夜
锅里放水烧热,倒入黄豆的做法大全家常八角,香叶和盐
锅上盖子开大火煮开轉小火煮20分钟。
薄荷叶洗净用盐水泡5分钟
煮好的黄豆的做法大全家常捡出八角和香叶,放凉或煮是用冰凉开水冲洗过一下口感更好
然後淋上辣椒油,生抽盐,米醋
再加入切碎的大蒜,把油烧热然后浇在大蒜上面
最后把洗净的薄荷叶拌入。
全部搅拌匀装盘既可。
泡发黄豆的做法大全家常想要缩短时间可以用热水来泡 热油要浇在大蒜上才香。 黄豆的做法大全家常要等凉后再拌 热油不要浇得太多,也可以放些香油就不要浇热油