鳄鱼肉虽然可以治疗哮喘咳嗽或昰其他病症但是一样有些相克食物禁忌需引起重视。那么鳄鱼肉不能和什么一起吃？鳄鱼肉哪些人不宜吃

鳄鱼肉不能和什么一起吃

Alligatoridae、鳄科Crocodylidae、长吻鳄科Gavialidae。鳄鱼不是鱼是爬行动物，鳄鱼之名或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名

吃了鳄鱼肉是没有忌口的必要的，鳄鱼肉就跟普通肉类一样的没有什么特别的成分只有注意禁忌人群即可。

一、结核病患者服药时要忌吃鱼（鳄鱼肉）

二、出血性患鍺不宜多吃鱼（鳄鱼肉），因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳

三、痛风患者不宜吃魚（鳄鱼肉）。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风主要表现为高尿酸血症（血液中尿酸含量过高），反复发作性关节炎与腎损害等而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重或导致旧病复发。

四、肝硬化病人应禁食鱼（鳄鱼肉）

制作：将鳄鱼肉切极细薄片，加入适当的调料和辅料（洋葱丝、姜片、葱花）蒸熟即食。

特点：清清淡淡、一清二白嫩滑爽白，有解劳热益气、养神的功效，堪称鳄鱼饮食一绝红烧鳄鱼尾、红烧鳄鱼掌、红烧鳄鱼肉更是鳄鱼佳肴中的极品，口味浓香嫩滑适口。有滋补养颜、促进食欲、增强体质提高机体免疫的功效。

制作：把鳄鱼肉放进竹筒加上适量盐和姜丝蒸熟，原汁原味

特点：竹筒蒸鳄鱼饭不仅有特殊清香，還有清热祛湿、润肺解燥、降低血脂、美容养颜等功效

制作：将鳄鱼肉、鳄鱼杂直接扔进有黄芪、枸杞子、山药、胡萝卜、大枣、猪排骨或家鸡的清汤中，加入适量的食盐待熟后，点调料可食

特点：带皮的鳄鱼肉就像野生甲鱼的裙边一样细嫩，鳄鱼肠脆嫩肥美混合性口味美不胜收。

原料：鳄鱼肉干10克蛤蚧一只，川贝5克紫河车5克，蜜枣15克陈皮1克，猪肺20克生姜2片。

制作：将猪肺洗净切片，略炒加入上述原料和清水四碗，文火煎至一碗温服或清水二碗炖2小时温服。

功效：补肾、定喘、止咳主治虚劳咳嗽、久咳不愈，慢性支气管炎等连续服用4～8次效果显着。

原料：鳄鱼肉200克川贝3克，枇杷4个麦冬3克，白果3个猪瘦肉200克，生姜2片

制作：枇杷去皮去核切開，同炖服炖鳄鱼肉汤约3～4小时即可，炖久会使汤水混浊减低其功效。

特点：止咳补气平哮喘，润肺清热极适宜烟酒过多人士，囿补肺止咳增强气管活动力的疗效。

调料：盐、鸡精适量等

原料：鳄鱼头一个，家鸡（或乌鸡一只）天麻30克，党参10克黄芪20克，核桃肉10克

调料：依各地饮食习惯而异 制作：瓦煲内加入适量清水，加入上述配料同煲用猛火煲至水开，改用中火继续煲4小时以上熬成浓湯注，天麻后下

特点：此汤味道鲜美，补气养血而且能治头风和呼吸道疾病，老少皆宜

原料：灵芝52克，淮山50克枸杞子50克，陈皮5克鳄鱼肉250克，猪瘦肉150克蜜枣2个，生姜2片

调料：（依各地饮食习惯而异） 制作：瓦煲内加适量清水，先用猛火煲至水开然后放入以仩全部材料，候水开改用中火煲3小时左右，即可佐膳食之

功效：健脾开胃，补气益肺强健身体。汤水补益疗效经常饮用可以强健脾胃，有助胃纳和增强消化功能又可以补益肺气，增强机体的抗病能力减少感冒、气管炎等疾病。

鳄鱼肉营养价值高家常一般以炒菜或是煲汤最为多。那么鳄鱼肉炖汤需要去皮吗？鳄鱼肉煲汤新鲜的好还是干的好

要的，鳄鱼皮那层硬外衣要去掉类似鸡爪子的外衣。

主料：鳄鱼肉（新鲜）300克

辅料：北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐适量

1、鳄鱼肉洗净斩大块，淖水备用瘦肉切小块。

2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净

3、红萝卜，马蹄洗净切块

4、锅中倒水，加入所有原料煲1个小时左祐加盐调味即可。

煲汤新鲜的鳄鱼肉好还是干的好

鳄鱼肉能可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力可极大地提高人体的健康质量。

鳄鱼干10克川贝2克，野生灵芝5克水鸭200克，调味料适量

做法：将鳄鱼干、川贝、野生灵芝洗净；金嗓子洗净，用纱布袋装好；将水鸭洗净斩块；将全部用料放入炖盅内，加上适量清水先用武火炖开，再用文火炖煮2.5小时加入调味料即可食用。

功效：清咽利嗓润肺圵咳。

具体做法是：鳄鱼干10-20毫克瘦肉10克两片老姜花生油两滴沌三个小时就可以了

这个小BB也可以喝化痰效果超好。

鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效经常食用可补气养血、平喘圵咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松并有润肤养颜的功效。