北极蓝颜色果酱能冲茶喝吗

你买的蓝莓酱可能只是蓝莓味果酱,含糖六七成……

吃什么当早点最省事当然是面包夹果酱了!

什么果酱好吃,当然是蓝莓酱啦!

可是夏小安发现超市里不少蓝莓醬只是蓝莓味的果酱!

百度上的蓝莓酱是这样的——主要成分是冰冻蓝莓、白糖……蓝莓中含有大量花青素,可促进视网膜细胞中视紫质嘚再生成可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力

对于白天对着电脑工作、晚上盯着手机刷剧的人来说,蓝莓酱好吃又有益必須马上买回家……可是,你买的可能并非是真正的蓝莓酱。

先看看这两款大家常吃的蓝莓酱它们充其量只能叫蓝莓味果酱——配料里陸七成都是糖!

丘比蓝莓果酱含糖最高!

丘比蓝莓酱的配料中,排第一位的是白砂糖其次才是蓝莓、水、葡萄糖浆和食品添加剂(柠檬酸、果胶、柠檬酸钠)。

它的营养成分表中标明每百克含糖67.5克,将近七成的糖!扣除其他食品添加剂蓝莓还剩多少?面包夹蓝莓酱其实是含糖超高的蓝莓味果酱啊!

口维可蓝莓果酱六成是糖

这款蓝莓酱的配料中,白砂糖同样排第一其次才是蓝莓、食用盐和食品添加劑(果胶、柠檬酸、维生素C)。

这款果酱每百克含糖56.7克近六成了,不知蓝莓有多少呢

爱果士野生蓝莓果酱——苹果凑数

这款野生蓝莓果酱宣称“果肉丰富”。配料中排第一的是水果占50%(野生蓝莓、苹果),其次是白砂糖、水食品添加剂(果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、維生素C)。

这就奇怪了主料中出现了苹果,又没标注苹果比例毕竟,苹果比蓝莓便宜多了…… 这个酱每百克含糖量45.9克,接近五成

總算找到蓝莓酱啦——蓝莓终于当主角了!

北极蓝颜色野生蓝莓果酱,蓝莓超六成

这个果酱的配料中排第一的是野生蓝莓(≥60%),其次為木糖醇(≥15)、山药、饮用水和黄源胶

这个蓝莓酱含糖量最低,每百克为32.8克算是健康食品了。但吃起来应该不会很酸因为里面添加了代糖——木糖醇。

需要提醒的是有些小伙伴可能不喜欢木糖醇的味道,因为它和蔗糖(白砂糖)不太一样

圣桃园蓝莓果酱,葡萄汁替代白砂糖

这款原产地为法国的蓝莓酱配料排第一的是蓝莓,其次是浓缩葡萄汁和果胶这款蓝莓酱没有标注蓝莓的含量,每百克含糖量为47.2克

需要说明的是,这款果酱标注“以新鲜水果为原料用葡萄汁代替白砂糖提供甜味”。换句话说这款果酱中,用来中和蓝莓酸味的糖是从水果中来的,是不是更天然呀

英雄蓝莓果酱太甜了,扣分!

这款产自德国的蓝莓酱配料中排第一的是蓝莓,其次是白砂糖、葡萄糖浆、果胶和柠檬酸这款蓝莓酱不仅添加了白砂糖,还添加了葡萄糖浆每百克含糖62克!好吃,是不是也容易长肉呀……

配料排第一的一定是蓝莓

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