2017年12月6日“全球最大”咖啡馆正式在上海南京西路营业!同时,这也是继2014年总部西雅图首家Roastery后全球第二家臻选烘培工坊(Starbucks Reserve
上海这家新店面积达2787平米,共两层是西雅图烘焙工坊的约两倍之大,被星巴克形容为其 “ 有史以来最宏伟的项目”!与传统咖啡店相比这家特大型咖啡店更像一个咖啡爱好者的朝聖之地。
星巴克创始人兼董事会执行主席霍华德 · 舒尔茨更是以亲民形象现身,给顾客调制烘焙饮品一体店引起现场一片欢呼。
接下來就跟着小编镜头一起探店这家“上海超级烘焙工坊”!
上海烘焙工坊位于兴业太古汇的一栋半圆形独立建筑之中,金色圆形建筑远觀像是一座宫殿。
新店人气爆棚前来探店的顾客更是在兴业太古汇门前排起了长队,相比Apple store新款发布后的排队盛况有过之而无不及。小編计算了排队时间约1小时可进店,对于怕冷的值友来说保暖措施要做好。
进入大门首先映入眼帘的是一座巨型铜罐,高达 8 米重达 4 噸。罐身装饰有1000多个中国传统印章和篆刻图案内容也大多和咖啡文化有关,比如“手冲、花香、日晒、种子、灵感”等
在这里,顾客鈳以亲眼见证一颗颗绿色生豆经过细心烘焙通过天顶“咖啡交响管”落入吧台储豆罐,最终被制成咖啡的全过程
店内空间设计做的尤其好,2700平方米上下两层店铺内提供各种咖啡烘焙饮品一体店及面包食物甚至还有和咖啡豆萃取的精酿啤酒、和,以及各种衍生商品销售
上海“臻选咖啡烘焙工坊”(Reserve Roastery)有三个咖啡体验吧,其中一个吧台的长度达到惊人的27米是全球最长的星巴克咖啡吧台。星巴克总共七大煮淛方式—— MODBAR ? 精准自控冲煮、雅致手冲、法压、虹吸、冷萃、浓缩和特有的 CLOVER ? 冲煮(真空过滤冲煮)这里均可以演绎。
值得一提的是店内小哥哥颜值普遍很高,小编在此为女值友打个Call…
沈阳香格里拉大酒店 夏宫餐厅
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