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怎样制作简便的防烫夹
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煎饼果子里面放的酥饼咬起来嘎嘣脆，现在住的这边没有这种小吃了在家研究研究自己做了，味道还不错
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把两种面粉倒进一个夶碗里面然后加水，再加水的时候一直搅拌保证没有颗粒状的面粉，搅拌好的面粉糊浓度和平时喝的酸奶差不多就行
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家里面没有鏊孓的，可以用平底锅代替把面糊倒进平底锅，平铺整个锅底然后把火关小一些，慢慢加热
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看到面皮凝固好了上面出现气泡，这个时候可以打一个鸡蛋摊在上面用铲子均匀的推一下
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推完鸡蛋后，再过一会面皮可以掀起来的时候，把面皮翻面一下
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翻好面皮之后在这┅面可以刷甜面酱，放上一根火腿然后撒上香菜末，把面皮卷起来就大功告成了
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不喜欢吃火腿的可以不放
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