食物做得外嫩内酥和饼怎么做外酥里嫩内嫩哪个更难，哪个更好

你的位置：网站首页 >> 频道首页 >>烹饪 >>食物做得外嫩内酥和饼怎么做外酥里嫩内嫩哪个更难，哪个更好

点击联系发帖人 时间：2019-08-26 03:10

桃酥怎样做又酥又嫩

1、把面粉放入大碗中先把沸水逐步倒入面粉中，用筷子搅拌然后逐次加冷水，用手把面和一起直到成面团（如果汤手就用筷子）如果面太硬，加适量冷水总之面囷的软一些。

2、把面团抹点油放入塑料袋中放置10中左右后再把面团揉光滑，分成两份

3、将每份面团擀成大饼，薄一点然后抹上油，撒上适量点盐再撒上干面粉，最后撒上葱花

5、从边缘开始，把饼卷起来成长卷后，用手轻轻压面团再用刀把长卷切开成为两个长卷。然后切口朝上从长卷的一端开始卷起直到卷成圆型状。用手压一下然后擀成圆饼。这样两杯面粉可以做4个饼

6、平底锅里放入油，中火把饼两面烙成金黄色后用擀面杖或锅铲，沿着饼的边缘往中间的方向挤这样饼就会酥脆，层次分明

}

鸡蛋面粉，水香葱，盐……放入盆中搅拌成稠将切好的茄子放入搅拌均匀，后放入油锅煎炸炸制金黄时，捞出控油饼怎么做外酥里嫩里嫩，别有一番滋味在心頭

你对这个回答的评价是

}

里脊肉饼作为蚌埠的街头小吃茬蚌埠的街头是随处可见的，它是香酥的面饼里面夹着嫩嫩的里脊肉咬一口满嘴留香，是孩子比较喜爱的一种美味而且里脊肉饼做起來也非常简单，自己做也完全不需要担心安全问题所以花点时间，来做好吃的里脊肉饼吧！

}