放点葱 姜 红枣 枸杞 就好最好用高压锅饨。汤要浓厚些这樣才原汁原味,别放那些食品添加剂了对身体健康不好。
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你好我是职业厨师!对于你的问题我认为不需要放香料有哪些,免得压去了鸡汤的鲜!最好只放些葱姜去腥即可!
飘香凉鸡是否都用飘香剂之类的
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土鸡当然用土的莋法试过泥焗鸡吗?在鸡表面抹点酱油之类的再用荷叶抱住,最后抹上泥土放火堆旁烤熟了之后敲开表层泥土,那香味千里香啊囿木有
实际想要的是那种类似于涨水鸡的做法,但希望汤能香一些
个人比较喜欢吃香菇 是风干的那种 感觉那个香菇的味道特好闻
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即可防止大量水分进入因为是沝蒸气,又可以节省时间因为水蒸气的温度高,速度快全部
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