请问小面配方是什么？

点击联系发帖人 时间：2019-08-19 03:57
怎么做小面

关于配菜里还可放些榨菜酥黄豆……

  1. 葱姜蒜洗净切末，小青菜洗净去根控水备用～

  2. 锅内倒入适量清水煮开:
    (用做兑汤汁，煮面焯青菜)～

  3. 加入精盐，鸡精花椒粉，白糖白醋，花椒油酱油，猪油香油，熟植物油辣椒油～
    舀进适量开水(不要太满，还要放呢)～

  4. 不时用筷子翻动以免粘锅～

  5. 小青菜放叺锅内，焯水2分钟捞出控水备用～

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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