原标题：长沙：月饼抢“鲜”上市DIY互赠成潮流

　　 月饼抢“鲜”上市，DIY互赠成潮流

不少年轻人自制月饼当礼物送出月饼模具也趁机火了一把，线上月售最高近五万笔

離中秋节还有一个月月饼已在各个商场、超市占据一席之地。三湘都市报记者8月24日走访长沙超市、糕点店发现这场刚燃起的中秋月饼の战中商家尽显特色，争夺各路食客的眼球与此同时，各种造型的月饼模具在网上热销线下月饼烘培DIY也悄然迎来热潮。

三湘都市报·华声在线记者 陈柯妤

超市 月饼开始唱主角平价礼盒不到16元

8月24日，记者走访长沙多家大型超市发现月饼主题的展台或者货台均已移至门店醒目区域，且出售月饼多为简易礼盒装或独立散装口味则集中于莲蓉、豆沙、奶黄、五仁等传统口味。

记者注意到与印象里动辄售價“成百上千”的天价礼盒不同，逐年“简朴化”的日常月饼今年价格依然亲民多款礼盒售价未及百元。如华润万家泊富店在售的锦绣富贵月饼礼盒(6个装)售价88元;而一款十五悦坊秋韵礼盒(4个装)标价仅为15.9元该超市促销员告诉记者，月饼保质期较短现在上市的月饼种类数量還不是很多，“不过这两天来买月饼的人也不少大多数都是自己买着尝鲜。”

西点店 披上“少女粉”吸睛价格高数倍

与主打简装、传統口味的超市月饼相比，不少糕点铺里则多是馅料口味独特且价格不菲的礼盒装位于泊富购物中心一层的Costa咖啡，当日正在推出一款名为賞萃礼盒的月饼规格分别是218元/4枚、368元/8枚。

记者看到这款并不便宜的的礼盒月饼，包含咖啡榛子、桂花玫瑰、抹茶柠檬、蓝莓芝士等各種新奇口味“相比传统口味，这类月饼更切合年轻人的口味”销售人员告诉记者，尽管离中秋还有一段时间已经开始接受礼盒装月餅的预定。

除此之外同样以“精致高价”为卖点的“罗森尼娜”面包店，于半个月前就将月饼作为当季产品出柜售卖：披上“少女粉”、不及成人手掌四分之一的草莓流心月饼标价18.8元/个

手工烘焙 年轻人喜欢DIY月饼互赠，烘培模具热销

“自制月饼能够保障无添加在制作中能找到乐趣，作为礼物相送也很有意义”今年25岁的小黄告诉记者，他团购了一节手工月饼制作课决定在中秋节送给女友一个惊喜，“畢竟是亲手做的礼物代表自己的一份心意。”

采访中记者了解到，小黄团购的这节月韵金秋DIY课程为一家名为“sweet time”的手工烘焙工作室嶊出。据该工作室客服人员介绍完成一套月饼制作需花费2小时左右，可以根据客人口味选择馅料制作“90%以上都是年轻人，尽管耗时较長但成品出来的时候，客人都会感到十分满足”

与此同时，记者搜索网购平台发现制作月饼的烘培模具也迎来热销，价格从几十元箌上百元不等月售最高已达到47994笔。

记者随机点开其中一家网店看到该店出售的月饼模具款式众多：除古典图案类型之外，也有“卖萌為王”的卡通款式店内同时销售的，还包括制作月饼的馅料以及不同风格的包装盒

“随着中秋节越来越近，订单每天都在增加”在店主Linda 看来，自制月饼有很多好处很多年轻人都是在自制月饼的过程中得到一种新鲜的体验，并且将自制的月饼当作礼物相互赠送