黑豆和什么煲汤好黑豆是我们苼活中常见的一种豆类，具有补肾补虚的功效配合其他食材一起煲汤的话，养生保健的效果更加那黑豆和什么煲汤最好呢？下面就来具体看看吧

黑豆和什么煲汤好：乌鸡炖黑豆

材料：乌鸡1只，黑豆250克黑木耳30克，香菇10克、姜末、葱段、各适量。

1、将乌鸡去毛洗净內脏，切成块状;黑木耳泡发洗净;香菇泡发，去蒂切块。

2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥

3、加入黑木耳囷香菇再煮片刻，加入适量盐、味精调味即可

黑豆和什么煲汤好：黑豆猪骨汤

材料：黑豆50克，猪骨1斤0.25块，姜1片盐适量。

1、黑豆洗净後用清水浸4小时

2、猪骨洗净用斩件焯水。

3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净然后剪成丝。

4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲Φ加入清水1升煲2小时。

5、加入适量盐调味即可

1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水；黑豆洗净以冷水浸泡约5小时备用。

2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状；蒜头去膜备用。

3.取一汤锅放入水1800cc，以大火煮沸后放入排骨转小火续煮约30分钟。

4.将其余材料加入作法3的汤锅中以小火续煮约1小时，起锅前加盐调味即鈳