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苏宁Outlets展示的中间划横线价格(顯示如 ¥2899)为参考价,采集自品牌专柜标价、商品吊牌价或由品牌供应商提供的正品零售价;由于地区、时间的差异性和市场行情波动品牌专柜标价、商品吊牌价可能会与您购物时展示的不一致。该价格仅供您参考
折扣比为苏宁Outlets销售价与参考价的对比(该值四舍五入后采小数点后1位,如¥799/¥6=2.8折)该对比值仅供您参考,不作为结算基数
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没有什么坏情绪是一顿火锅消解不了的。 无论是天上的飞禽还是地上的走兽海里的鱼虾蟹,还昰结在树上、长在土里的食材……只要在川香麻辣火锅里涮一涮就成就了秋冬季节最受欢迎的餐桌美食。 川香火锅底料分为清油和重油重油在清油的基础上加入了牛油、猪油等容易凝结的动物性油脂,冷却之后呈块状;今天我们要做的清油火锅使用了相对健康的植物性油脂——金龙鱼外婆乡小榨皇家川榨菜籽油油,因为特殊的压榨工艺油香格外醇厚,是制作火锅底料最合适的油品
煮一锅水,水开後放入干辣椒,煮约3分钟后捞起水分沥干
沥干的辣椒,抓一小把留起来其他放进搅拌机。
干香料放入碗里用清水净泡半小时后,撈起沥干水分
锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨皇家川榨菜籽油油,小火烧至3成热
放入沥干水分的香料,大葱切段放入锅里小火熬干水分。
大约需要20分钟香料也变黄以及大葱变焦黄后,捞起香料
炒至颜色变深,辣椒的香气四溢就可以关火了
1、花椒的部分,可以用花椒囷麻椒混合这样会有麻麻的香气; 2、干的香料有人也不捞起,直接一起熬到最后不影响;但个人喜欢捞起来,因为香味已经熬出来了捞起来比较干净; 3、可以做火锅,也可以拿来炒麻辣香锅; 4、请开抽油烟机比较辣手上有伤的带上手套,避免刺激
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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/ 22 自制川香清油火锅底料#金龙鱼外婆乡小榨皇家川榨菜籽油油 我要上春碗#的做法步骤
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