原标题:月饼吃多了太腻这几款消食化滞的汤水Get起来→
中秋团圆,家人聚会吃大餐是必须的
但很容易就导致积食甚至导致消化不良
那么什么汤水可以促进消化、解油膩、养肠胃?
今天25小时君介绍的几款汤水
街坊们可以尝试一下哦!
用料:白萝卜1个约500g生麦芽20g,山楂10g神曲10g,瘦肉250g
做法:瘦肉洗净备用蘿卜去皮洗净后切成小块,先将麦芽、山楂、神曲在镬中用文火小炒至有香味再连同上述食材一起加水1000ml,煮开后文火熬煮1小时下盐调味即可食用
功效:健脾消食,下气化痰麦芽擅消麦积,山楂擅消肉积神曲擅消米面之积,中医认为焦香入脾将三中药材炒香配合一起使用有很显著的健脾消食功效,所以又称“焦三仙”是常用的消食化滞药对之一。
萝卜擅长下气消痰诸种食材搭配对于食滞胃肠引起的腹胀、大便臭秽粘腻、咳嗽有很好的化解作用,并能醒脾开胃较为适合作为聚餐后的保健汤水。
材料:鸡内金20g鲜淮山50g,粉葛250g猪骨250g,生姜5片
做法:鸡内金浸水一晚粉葛及鲜淮山去皮切成小块,猪骨焯水加水2000ml,煮开后文火熬煮2小时后下盐调味即可食用
功效:健脾消食,是方消补并行老少咸宜,特别对脾胃气虚表现为容易乏力、腹胀纳呆、口淡等的患者较为合适
材料:茵陈20g,荷叶1块布渣叶20g,陈皮5g鲫鱼1条
做法:干荷叶先用水浸泡1-2小时,茵陈洗净备用鲫鱼去鳞及内脏,洗净后先用盐腌制片刻用小火煎至两面金黄色,加水2000ml煮开后放入茵陈及荷叶,文火熬煮2小时后下盐调味即可食用
功效:行气化湿,消食醒脾茵陈配合布渣叶能导湿护肝,荷叶醒脾消食是方有解酒消食,护肝健脾的功效是适合假日的保健汤水之一。
材料:丝瓜络20g山楂20g,雪梨1个
做法:雪梨去皮并切成小块丝瓜络、屾楂洗净后加水2000ml,煮开后文火熬煮1小时放凉至室温即可饮用
功效:消食去积丝瓜络内服能通络,作为清洁用具用能很好地去除顽固污渍因而是很好的消积去脂药材之一,配合山楂能有效消脂化食伍用雪梨能有效去火,是方可代茶用是较好的赏月饮品。
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今年中秋月饼吃吃不腻吗!↓↓↓