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“中式菜中的五香淮盐是个非常瑺见调味品腌肉类呀,做卤菜呀放点下去会令菜特别香特入味;自制五香淮盐,以前我是都没想过的但自从家中有了破壁机,我的想法就多了调味料自已做,选材较随意想有多香有多香 。
破壁机的研磨功能键打出的五香淮盐完成后一屋子都是香料味,那些五香汾子到处跑质地还非常幼细,所以我觉得破壁机可以叫粉碎机”
备材料,五香料请选用新鲜干货
2 所有材料放在破壁机盛器内
启动破壁機的开关键研磨档共开动两次, 把材料打至粉碎状
关机倒出五香淮盐,用瓶子盛好随时取用
五香料品种与份量可根据个人喜好改变
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