臭豆腐是用什么水泡的都是闻起來臭吃起来香气四溢，我在冠 香兴 小吃学臭豆腐是用什么水泡的的时候臭豆腐是用什么水泡的一般做的时候都要放在卤水里浸泡一段時间。这个时间的把握有几个相关因素第一就是气候温度，温度高则可以少些时间第二，是豆腐块的大小小就短些时间。第三还有僦是卤水的配料配料不同，时间自然也不一样求采纳谢谢！

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　　青矾有的臭豆腐是用什么水泡的吃时感觉发苦，苦到感觉明显或者里面都是臭的那就是加了青矾的结果，那种不沾酱里面就有盐的比较安全点因为它靠盐来腌豆腐才能让泡臭豆腐是用什么水泡的的水不会坏，而没囿盐的臭豆腐是用什么水泡的全是靠青矾来保证臭豆腐是用什么水泡的水久存不坏，当然也不是很全面做臭豆腐是用什么水泡的各凭良心，青矾有医用和工业用的两种吧. 望采纳！！！

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