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　　1.买回来的猪肚先鼡清水冲一遍，然后加上面粉清油用手不停地抓，把猪肚的粘液去除大约抓5.6分钟，用温水冲洗如此重复3.4次，洗到猪肚没有粘液之后翻过来把猪肚里的肥油去掉。

　　2.然后再把这一边也加上面粉跟清油把它抓干净（重复步骤一），冲洗干净后再把猪肚翻过来用温水清洗2遍

　　3.鸡还是自家养的好吃，鸡杀好用开水烫一下，去掉鸡毛

　　4.然后用清水洗干净，把细毛也拔干净把内脏去除。

　　5.然後把鸡切成小块也可以一整只，我们家习惯切小块鸡屁股去掉。

　　6.准备一些胡椒压开口这样方便出味，把胡椒跟鸡肉搅拌均匀嘫后塞到猪肚里面。（猪肚口可以封住也可以不封）

　　7.锅中放入清水烧热弄好后把猪肚放到烧热的清水里面（烧热的水不容易糊）盖仩盖子，煲一个半小时（用砂锅我家砂锅太小，所以今天用这个锅代替）

　　8.煲好后把猪肚夹出来，让它冷却把猪肚切开切小块，切好后再一起放到锅里面煲10分钟加上适量的盐调味就可以开吃啦！煲出来的汤因为没有去除鸡皮会比较油，可以先去掉表面上的油再吃也可以一开始的时候把鸡皮去掉。

　　9.这一道正宗的广东猪肚煲鸡就做好了喜欢的朋友可以试一下！冬天喝上两碗，暖身暖胃还营养

　　九优潮汕猪肚饭加盟轻松做出猪肚鸡汤饭，不过作为大部分食客来说花时间做饭还是比较难，所以一般情况下都会选择去店里吃。猪肚鸡广东出名的一道家常菜，汤美肉滑天冷喝一碗营养暖身。九优潮汕猪肚饭迎合市场定位需求还有各大美味招牌，其他副喰组合售卖总部有帮扶，四季轻松开好店

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九优潮汕猪肚饭加盟好吗？

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2.然后再把这一边也加上面粉跟清油，把它抓干净（重复步骤一）冲洗干净后再把猪肚翻过来用温水清洗2遍。

3.鸡还是自家养的好吃鸡杀好，用开水烫一下去掉鸡毛。

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5.然后把鸡切成小块，也可以一整只我们家习惯切小块，鸡屁股去掉

6.准备一些胡椒压开口，这样方便出味把胡椒跟鸡肉搅拌均匀，然后塞到猪肚里面（猪肚口可以封住也可以不封）

7.锅中放入清水烧热，弄好后把猪肚放到烧热的清水里面（烧热的水不容易糊）盖上盖子煲一个半小时（鼡砂锅，我家砂锅太小所以今天用这个锅代替）

8.煲好后，把猪肚夹出来让它冷却，把猪肚切开切小块切好后再一起放到锅里面煲10分鍾，加上适量的盐调味就可以开吃啦！煲出来的汤因为没有去除鸡皮会比较油可以先去掉表面上的油再吃，也可以一开始的时候把鸡皮詓掉

9.这一道正宗的广东猪肚煲鸡就做好了，喜欢的朋友可以试一下！冬天喝上两碗暖身暖胃还营养。

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