酸菜作为冬储菜是在冬季比较常吃的菜了我的酸菜是自己腌的,放在冰箱冷冻随吃随取很方便。很久没吃炖酸菜了今天买了些脊骨就用来炖酸菜了,味道很鲜美
酸菜切细丝,放入清水中泡10分钟
倒入清水没过酸菜即可,盖盖大火烧开转中火炖15分钟左右
最后放入味精调味即可出锅
酸菜要放入清水Φ泡,这样可以去除多余的酸味
菜可以说是一道非常实在的菜了小编以前就会常常吃这个的,特别是在冬天做菜特别麻烦的时候来一碗这个真的是再好不过的选择了,真的没有比这个更好的选择了我是这么觉得得,非常方便而且比较清淡营养也很齐全吃起来热热的。
1、土豆一定要过凉水去除干净里的淀2、木耳香菇和黄花菜最恏用温开水泡发
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酸菜作为冬储菜是在冬季比较常吃的菜了我的酸菜是自己腌的,放在冰箱冷冻随吃随取很方便。很久没吃炖酸菜了今天买了些脊骨就用来炖酸菜了,味道很鲜美
酸菜切细丝,放入清水中泡10分钟
倒入清水没过酸菜即可,盖盖大火烧开转中火炖15分钟左右
最后放入味精调味即可出锅
酸菜要放入清水Φ泡,这样可以去除多余的酸味
酸菜烩菜的做法步骤:1 1豆角洗净待用
酸菜烩菜的做法步骤:2 2酸菜洗净。
酸菜烩菜的做法步骤:3 3土豆去皮用水泡着待用
酸菜烩菜的做法步骤:4 4肉切成丁,热锅放入
酸菜烩菜的做法步骤:5 5翻炒后加入葱、姜、大料。
酸菜烩菜的做法步骤:6 6加入酸菜
酸菜烩菜的做法步骤:7 7加入土豆。
酸菜烩菜的做法步骤:8 8加入豆角
酸菜烩菜的做法步骤:9 9最后添水放入盐炖半个小时。就可以出锅
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